Turismo en Galicia

sábado, enero 27, 2007

Ruta de la Camelia en las Rías Baixas

Las camelias decoran los jardines de casas solariegas y pazos en días de invierno, es una flor que destaca por su belleza y delicadeza, floreciendo en el periodo entre Diciembre y Abril y encontrándose en las Rias Baixas cientos de especies diferentes.
La importancia que en las Rías Baixas se le da a esta flor hace que podamos hablar de una Ruta de la Camelia.

CAMELIAS EN EL CASTILLO DE SOUTOMAIOR
Algunas de las Camelias del Castillo de Soutomaior pueden considerarse como las más antiguas de la provincia de Pontevedra. Así, en el Castillo enraizaron camelias del siglo XIX y principios del siglo XX, en las 25 hectáreas de jardín, se encuentran los dos camelios de mayor perímetro de Galicia.

El PAZO DE OCA es el más antiguo de los pazos gallegos, construido probablemente sobre una fortaleza del siglo XII a mediados del siglo XVII. nos encontramos con innumerables camelias de diferentes tamaños y especies. entre el paseo, su zona paralela y en la parte posterior de la capilla y en el muro este con un paseo con 277 camelias blancas y al lado Oeste del paseo se encuentra un merendero con 73 camelias y diferentes especies botánicas como el rododendro, una secuoya de 1945 o un Boj de 300 años de antigüedad.

PAZO DE QUIÑONES DE LEÓN
El Pazo de Quiñones de León o Castrelos se edificó sobre la antigua Torre de Lavandeira del siglo XVII, actualmente y desde el año 1937 ocupa sus dependencias el Museo Municipal de Vigo.
El Pazo se complementa con un parque y zona arbolada denominada El Bosquete.
El Jardín, de 20,5 hectáreas, se divide en cuatro sectores: jardín de acceso, rosaleda, jardín francés y jardín inglés. La rosaleda marca los tres niveles del jardín y en el centro encontramos el jardín inglés o la pradera de té.
Entre el jardín inglés y el francés, justo al lado del Pazo, se encuentra una de las camelias más antiguas de Galicia, la denominada “Matusalén de las camelias”, el broche de oro de la visita al Pazo Quiñones de León.

PAZO DE RUBIANES
El Pazo de Rubianes, del siglo XVIII, propiedad de la Excma. Sra. M. Urcola de Zuloaga, Marquesa Viuda de Aranda, cuenta con camelios de varias especies como la Camellia Sasanqua, Camellia Reticulata y Camellia Japónica. Algunos de ellos galardonados con la camelia de oro y plata en las distintas ediciones del Concurso – Exposición Internacional de la Camelia que la Excma. Diputación de Pontevedra organiza cada año.

FINCA PAZO DE LA SALETA
La finca de la Saleta se encuentra a 15 minutos de Villagarcía y su origen se remonta al año 1721. En esta finca destacan los ejemplares de Camellia Caudata, la Crysanta, la Cuspidata, la Lutchuensis, la Oleifera, la Saluenensis, la Sinensis, la Reticulata, la Japónica y la Sasanquea.
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Ruta de la Camelia.

Etiquetas: Naturaleza, Pazos, Pontevedra, Rias Baixas, Rutas

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martes, enero 23, 2007

Fiestas en Galicia. Febrero 2007

FIESTAS RELIGIOSAS

Día 2 Candelaria. Becerreá y Cervo (Lugo), Meaño y O Rosal (Pontevedrra).
Día 3 San Blas. Vimianzo (A Coruña), Monforte de Lemos (Lugo), Xunqueira de Ambia (Ourense), Gondomar, Porriño, Salvaterra do Miño y Salceda de Caselas (Pontevedra).
Día 5 Santa Águeda. San Cristovo de Cea (Ourense).

FIESTAS GASTRONÓMICAS

Día 3 Fiesta del Chorizo. A Pobra de Trives (Ourense).
Día 3 San Blas. Subasta de carne, especialmente lenguas de cerdo. Capela-Toques (A Coruña).
Día 4 Exaltación del Chorizo. Vila de Cruces (Pontevedra).

FIESTAS DE INTERÉS TURÍSTICO

Días 16 al 20. Entroido (Carnaval).
Xinzo de Limia (Ourense). Carnaval popular en el que las "pantallas" toman las calles de la villa. Antes del entroio se celebran los domingos "faraleiro" y "oleiro". Viana do Bolo (Ourense). Carnaval popular con personajes peculiares de la zona. Destaca el desfile de "folións" que se celebra el domingo de Entroido. En Viana do Bolo coincidiendo con el Entroido se celebra la Fiesta de la Androlla, en la que se exalta este embutido hecho a base de costillas de cerdo.
Vilaboa (Pontevedra). Entroido de Cobres. Famoso por la vistosidad de sus atuendos.
Laza (Ourense). Entroido de gran valor etnográfico en el que desfilan por las calles las famosas máscaras denominadas peliqueiros.
Verín (Ourense). Desfile de los personajes llamados cigarróns, con cencerros que prenden de sus cinturas.
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Fuente foto: JPereira.net

Etiquetas: Fiestas, Tradiciones

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martes, enero 16, 2007

Be water my friend. Cascadas, fervenzas de Galicia

Es el momento de disfrutar de las Fervenzas gallegas, de sus bellos entornos y de la aventura de encontrarlas.

Bravas, llenas de prisas, a las aguas de Galicia, quitando el Sil, el Miño y algún otro, no les da tiempo a juntarse para llegar al mar en grandes ríos. Son regatos sin vértigo en una tierra rocosa en la que el agua dibuja los surcos del carro de la historia geológica, esas historia en la que los hombres somos enanos. Pra encontrar las cascadas, déjate llevar por el oído.

TOXA La caída es de unos 30 metros.
La cascada de Toxa es probablemente la mayor caída directa de agua de Galicia. Se encuentra en la profundidad de un bosque encantado, poco antes de que el río Toxa desemboque en el Deza. Se llega desde la parroquia de Bandeira, en Silleda. Si vamos desde Santiago hacia Silleda, en el centro de Bandeira hay que coger una carretera a la izquierda en dirección a Vila de crucez y Merza. Encontraremos una cantero con montañas de arena. A pocos metros , a la derecha, hay una pista en la que el acceso a la está ya señalizado. Se llega por pistas forestales por las que puede ir un coche con mucha dificultada. Al final hay un agradable paseo que hay que hacer a pie.

FÉRVEDA - ESCUADRO
Encontrarla es todo un premio. En la aldea de Férveda, parroquia de Escuadro y municipio de Silleda, se encuentra esta cascada casi desconocida, pero maravillosa. Yendo desde Santiago, en el centro de Silleda hay que coger a la derecha en dirección a Escuadro por la PO-6509. Férveda aparece arriba, en la entrada de un valle. Lo mejor es preguntar. Una vez en Férveda hay que llegar hasta el final de la carretera y dejar el coche poco antes de las últimas casas, a partir de ahí sigue una senda con una serie de prados a la izquierda. En el último de ellos, el sonido del agua al caer es claro. Sólo hay que seguirlo.

XALLAS
En el término municipal de Dumbría, cerca del cabo Fisterra, se encuentra el río Xallas y el embalse de Santa Uxía (por desgracia, una central hidroeléctrica que fue causa de que desapareciese la cascada, uno de tantos ejemplos de estropicio medioambiental al servicio de la rentabilidad) cuyas compuertas se abren sólo en días y horarios concretos creándose de nuevo el espectacular salto de agua —que aquí llaman cadoiro— y que cae en un pozo de casi 20 metros de profundidad, formando una ensenada que desagua en la playa de Ézaro, una de las más bellas de esta costa. Antes de que se construyera el embalse, [que por cierto se ha cargado el encanto natural del paisaje], ya existía esta cascada, que es la única de toda Europa que desemboca en el mar. Horarios de apertura de la cascada.

BARBANTIÑO
El agua baja por las rocas a diferentes niveles en esta cascada bien conocida por los pescadores del "Coto sin muerte" de Barbantiño. En la autovía entre Vigo y Ourense, ya cerca de esta capital, hay que desviarse por la Nacional 541 que va a O Carballiño y a Pontevedra. A los pocos kilómetros de dejar la autovía llegamos a Punxín. Pasado el centro hay un desvío a la derecha en dirección a Amoeiro por la denominada "Rúa de Vigo". Al poco del desvío ya encontramos un puente sobre el Barbantiñó. Es el lugar para dejar el coche y seguir por la senda de pescadores, a la orilla del río hacía arriba hasta llegar a la cascada.

AS BRAÑAS
La cascada de As Brañas se encuentra en el municipio coruñés de Toques. Es una espectacular caída de aguas bravas. Desde el centro de Melide, en la rotonda hay que coger dirección a A Coruña. A los pocos metros a la derecha está la carreta hacia Toques (AC-4604). Hay que llegar hasta el núcleo urbano de Toques (Souto) y pasarlo. Poco después, a la derecha, comienza una pista forestal que ya nos indica la dirección a la cascada. Se puede ir en coche hasta el molino, desde donde disfrutaremos de unas buenas vistas de la caída de agua.

AS HORTAS
Ante esta cascada en un regato que va a dar al Ulla aparece la imagen de una represantación clásica de un paraíso. Se llega desde el centro de Arzúa, donde deberemos coger la AC-905 e ir en dirección a Dombodán. Dejamos este núcleo a la izquierda y seguimos hasta llegar a un cruce en el que cogeremos a la izquierda. Allí mismo está As Hortas. En medio del núcleo hay una pista a la derecha. En la última casa hay que dejar el coche, bajar hacia el regato y seguir su curso hacia arriba. No hay acceso acceso a la cascada, por lo que es necesario abrirse paso entre los tojos por una zona que en pasado pudo ser una senda.

CADARNOXO
Otra desconocida y espectacular cascada que aparece ante nosotros al atravesar un puente. La caída de agua sigue por debajo de la carretera en un valle que acaba en el mar de Arousa. Se llega desde la carretera de Boiro a Noia (AC-3101). En esta carretera hay que coger un desvío hacia la base aérea EVA 10 que está señalizado. La cascada aparece ante nosotros en una curva en la que la carretera se hace más estrecha para pasar un puente. Vale la pena subir un poco por las rocas para disfrutar de varios puntos de vista de la caída del agua.

CENZA
La cascada más alta de Galicia en caídas indirectas se encuentra en el hermoso valle glaciar del río Cenza, en Vilariño de Conso. Se llega desde la autovía Vigo-Madrid, cerca del límite entre Galicia y Castilla-León. Hay que coger el desvío en A Gudiña. Desde allí hay dos formas de llegar: por Viana do Bolo, con mejor carretera, o directamente a Vilariño de Conso a través de valles con unas vistas espectaculares.
Fuente: Turgalicia

Etiquetas: Naturaleza, Turismo singular

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viernes, enero 12, 2007

Restaurantes de Galicia y Guía Michelín

Desde la publicación de la Guía Michelín 2007 mucho se ha escrito sobre el trato a la restauración española y el agravio en la concesión de estrellas de la misma en España comparando con países como Alemania o Italia, con inferior cocina hoy en día y con mucho mejor trato, ya no digo por supuesto Francia, sobretodo teniendo en cuenta que en los últimos años la restauración española está marcando la pauta mundial en alta restauración.

Dentro de este agravio comparativo de La Michelín y centrándonos en Galicia, creo que ya es hora de que algún restaurante gallego tenga dos estrellas, y en mi opinión al menos las tiene merecidas Pepe Solla y su restaurante Casa Solla y seguramente también Marcelo Tejedor y su cocina de mercado.

Hay una nueva generación de cocineros con altos conocimientos y trabajo duro que siguiendo la línea que ya hace muchos años abrió la pionera Toñi Vicente, están haciendo una cocina verdaderamente meritoria, un buen ejemplo es el Grupo Nove.

Vamos aquí a realizar un listado de restaurantes valorándolos hasta 10 puntos, con una cocina de algún modo innovadora que bien vale una visita y merecen ser destacados en la restauración gallega, teniendo en cuenta que la calificación de la misma es siempre un tema muy subjetivo y muy dependiente de los gustos personales de cada individuo, no compartiéndose el criterio en muchos casos, por ello no dudes en dejar un comentario con tu opinión.

- Casa Solla. S.Salvador de Poio (Pontevedra) (9.5)
- Casa Marcelo. Santiago (9.0)
- Playa Club. A Coruña (9.0)
- Galileo (Flavio Morganti). Pereiro de Aguiar (Ourense) (8.5)
- Toñi Vicente. Santiago (8.5)
- Pepe Vieira. Sanxenxo (Pontevedra) (8.0)
- La Estación. Cambre (A Coruña) (8.0)
- Tabearna de Rotilio. Sanxenxo (Pontevedra) (8.0)
- Casa Pardo- A Coruña (7.5)
- Araguaney. Santiago (7.5)
- La Oca. Vigo (7.5)
- Jordan & Cia. Ferrol (7.5)
- A Rexidora. Barbadás (Ourense) (7.5)
- Retiro da Costiña. Santa Comba (A Coruña) (7.5)
- A Casa dos Martínez. Padrón (A Coruña) (7,5)
- Casa Alfredo. Mos (Pontevedra) (7.5)
- Yayo Daporta. Cambados (Pontevedra) (7.0)
- Esteban. Mos (Pontevedra) (7.0)
- Domus. A Coruña (6,5)
- Maruja Limón. Vigo (6.5)
- O Eirado da Leña. Pontevedra (6,5)
- Remesal Tui (Pontevedra) (6.5)
- Hotel AC . Allariz (Ourense) (6.5)
- Punta Couso. Aguiño (A Coruña) (6,5)
- Allo e Aceite. Marín (Pontevedra) (6.0)
- El Mercadito. Santiago (6.0)
- Ana. Santiago (6.0)
- Nós. Silleda (Pontevedra) (6.0)
- Velis Nolis. A Estrada (Pontevedra) (5.5)
- El Cinco Puerrtas. Pontevedra (5,5)

También hay otro tipo de restaurantes que merecerían ser destacados por su calidad de producto o su relación calidad-precio y a los que no siempre se les hace justicia y que bien merecerían un post específico.