En la provincia de Pontevedra, en un apacible entorno, el Monasterio de San Xoan de Poio, cuya fundación se remonta al siglo VII, mira hacia la ría en una de las zonas más turísticas de Galicia, cerca de Sanxenxo y Combarro, disfruta de unas incomparables estampas de la Ría de Pontevedra. El Coro del Monasterio de Poio nace con el nombre de "Ultreia", Su intención es la de recuperar los orígenes de la música occidental y, sobre todo, la tradición gregoriana existente antiguamente en el Monasterio, con la desaparecida Schola Santorum. Sus actuaciones se basan, por tanto, en el canto gregoriano y polifonía medieval. Se realiza una misa cantada todos los Sábados por la tarde.
Declarado Monumento Histórico-Artístico, el Monasterio de Poio forma un conjunto arquitectónico de incomparable belleza. Son destacables su conocido horreo, el de mayor superficie de Galicia, el Claustro de las Procesiones y el Claustro del Cruceiro con su gran mosaico sobre el Camino de Santiago. La biblioteca, una de las más importantes de Galicia alberga cerca de 100.000 volúmenes, y los más importantes incunables y codices de Galicia. Technorati Tags: Poio, Ultreia.
Días 30.3 - 8.4 Semana Santa. Cangas (Pontevedra), Viveiro (Lugo) e Ferrol (A Coruña). 31.3 y 1.4 Fiesta de la Ostra de Arcade. Soutomaior (Pontevedra). 31.3 y 1.4 Fiesta del Vino de Amandi. Sober (Lugo). 4-8 Muestra del encaje de palillos. Camariñas (A Coruña). 5-8 Romería del Santo Cristo. Fisterra (A Coruña). 9 Fiestas patronales de San Temo de Tui. Tui (Pontevedra). 28.4-1.5 Feria Exposición del vino del Ribeiro. Ribadavia (Ourense). 28 y 29 Fiesta de la Lamprea. Arbo (Pontevedra).
Fiestas Gastronómicas.
7 Fiesta del queso del Cebreiro. O Cebreiro (Lugo). 7 y 8 Fiesta del vino del Valle de Quiroga. Quiroga (Lugo). 8 Fiesta del aguardiente. Portomarín (Lugo). 9 Fiesta del Bollo de Pascua. Meis (Pontevedra). 28 y 29 Fiesta del champiñón. Ordes (A Coruña). Ferias Anuales
4-8 Equiocio. Ferrol (A Coruña). 23 Feria de los caballos de San Román de Balocos. Moeche (A Coruña). 25 Feria de San Marcos. Ortigueira (A Coruña). Technorati Tags: Galicia, Fiestas Galicia.
Es época de Lamprea ese raro y primitivo pescado muy apreciado en Galicia, y exaltado en las riberas del Miño, especialmente en Salvaterra do Miño, Arbo, Tui y As Neves. La forma más sabrosa de degustarla es cocinada en su propia sangre. Yo la mejor que he comido ha sido en el Mesón da Lamprea en Cabeiras (Arbo). Hoy es casi una reliquia gastronómica que se limita a las dos orillas del Miño, la portuguesa y la gallega, curiosamente con matices diferenciales en su preparación, y al río Ulla, allá donde se le junta el Sar de los versos hermosos de Rosalía de Castro, que tiene en Puentecesures una fiesta especialmente dedicada a la lamprea, y se festeja también a finales de abril en Arbo, la capital histórica de la lamprea. Si no la conoces obsérvala en el siguiente video.
El hombre que elevó ese curioso animal a la categoría de leyenda gastronómica fue Álvaro Cunqueiro, a él se debe el elogio admirativo a un producto de cocina que creo es el único resto de la mejor cocina medieval que queda en España, la empanada de lamprea. No olviden que no había patatas, ni tomates, ni alubias, ni maíz, y los pescados o eran en salazón o en escabeche. Confieso que no he visto cosa semejante en mi vida. Cocinar un animal entero, tras un complejo proceso de elaboración, dentro de una hogaza de pan.
En el corazón de la "Costa da Morte" en Camariñas del 04 al 08/Abril en plena Semana Santa se celebra la Mostra do Encaixe. Las "palilleiras" mantienen esta tradición vinculada desde siempre con la Europa Atlántica. La Feira do Encaixe de Camariñas es lugar de Exhibición, venta y concursos de esta artesanía de gran calidad.
Además puedes aprovechar la visita para disfrutar de las olas rompiendo en espuma contra sus acantilados. Camariñas está rodeado por el mar, que dibuja una costa insólita y abrupta desde Camariñas a Camelle. Un camino dónde la humanidad rinde pleitesía como una máxima de la pintura romanticista: el hombre sometido e integrado en una naturaleza que baila al son de los vientos, el océano mezclado con la paleta cromática del atardecer. Quietos, con los ojos cerrados, sentiremos la armonía de un instante de paz que se desvanece.
El mar indómito ha dejado la costa impregnada de cruces que justifican la lucha perenne entre la vida y la muerte, reflejado en el Cementerio de los Ingleses; pero la vida es el motor de la economía, al igual que el sentimiento que conforma el carácter de nuestras gentes, al igual que la interacción en las piedras del Museo del Alemán en Camelle y los recorridos salpicados de playas, el Monte Branco y la villa de Arou.
Como deidad griega, el Faro Vilán, integrado a la perfección en el entorno como si estuviese siempre ahí, agachado, esperando que le sacaran el envoltorio pétreo para ser admirado por todos. Es al mismo tiempo vigilante y guía del marinero en su trabajo rutinario: el marinero extrayéndole al mar valiosos tesoros en forma de mariscos y peces, trasladados a los puertos de Camariñas, Camelle, Arou y Santa Mariña. Fuente: Camariñas.net Technorati Tags: Camariñas, Encaje bolillos.
Vía ABC veo un magnífico artículo sobre las Rías Baixas que reproduzco a continuación.
Galicia - Pontevedra Un paraíso próximo. Las Rías Baixas son la punta de lanza de un destino turístico que presenta un marco de naturaleza único en nuestro país, al que complementan una oferta cultural, termal, deportiva y gastronómica. Así, hasta hacer de esta provincia un destino único e inmejorable los 365 días del año. En el suroeste de Galicia, bañada por el inmenso Océano Atlántico, se encuentran las Rías Baixas en la provincia de Pontevedra, uno de los destinos nacionales más completos para disfrutar de las vacaciones y del tiempo libre, y que con vocación de ser descubierta por todos.
Pontevedra es la provincia gallega que ofrece un mayor número de horas de luz, clima suave, playas paradisíacas de fina arena y suaves montañas: una amplia oferta para dejarse sorprender. La singularidad de su paisaje se refleja en las «rías»: paisaje único en el que el mar se une a las aguas dulces de los ríos. Un lugar en el que es posible disfrutar de las puestas de sol más hermosas de España. Las tres rías de Pontevedra cuentan con playas de fina arena y agua clara que permiten la posibilidad de disfrutar de deportes náuticos. En este sentido, las Rías Baixas son ya uno de los destinos de agua más importantes del mundo desde donde la Volvo Ocean Race ha salido en su última edición, y donde la vela encuentra uno de los marcos inmejorables para la disputa de las más importantes competiciones a nivel nacional e internacional. Agua, líquido elemento que también ha convertido a las Rías Baixas en la mayor oferta de turismo termal de España.
Riqueza natural Pontevedra es tierra de variada riqueza natural representada por lugares como sus rías —Arosa, Pontevedra y Vigo—, el Parque Nacional Marítimo - Terrestre de las Islas Atlánticas, el Monte Aloia en Tui, la Cascada del Río Toxa en Silleda o el Lago de Castiñeiras en Vilaboa. Una naturaleza en la que, además, es posible realizar múltiples actividades turístico deportivas como rutas a caballo, senderismo o disfrutar de una jornada de golf en alguno de los cinco campos de golf de la provincia: Golf Mondariz Balneario (Mondariz - Balneario), Golf La Toja (O Grove), Golf Ría de Vigo (Moaña), Golf de Meis (Meis) y Real Aeroclub de Vigo (Vigo).
Si el paisaje, la oferta termal y las actividades turístico deportivas no son aspectos suficientes como para visitar las Rías Baixas, Pontevedra es, además, un destino en el que la historia está presente: petroglifos, dólmenes, castros o pazos y castillos, que reflejan el paso de las diferentes civilizaciones que poblaron las Rías Baixas. Una larga historia que se recoge en los diferentes museos repartidos por toda la provincia de Pontevedra. Otra de las alternativas que ofrece la provincia de Pontevedra es su gastronomía. La provincia de Pontevedra es un referente gastronómico desde hace siglos y así, por ejemplo, los romanos asentados en el sur de las Rías Baixas se las ingeniaban para transportar la deliciosa lamprea hasta Italia con el fin de que sus lugareños gustasen de este curioso ejemplar. Y es que Pontevedra es una provincia para saborear de Norte a Sur y de Este a Oeste: su carne del interior, sus vinos DO Rías Baixas —albariño y ribeiro—, sus pescados y mariscos de excelente calidad.
Pero Pontevedra tambien está inmersa en el siglo XXI a través de Vigo, la primera ciudad de Galicia en población y desarrollo económico, que conjuga la tradición de su zona vieja con la impresionante belleza de sus edificios modernistas. Todo ello, mirando hacia su ría, con las Islas Cíes como decorado de fondo, presentando un destino turístico como pocos en Galicia: cultura, compras, gastronomía, naturaleza, playas... Todo esto y más es Vigo.
Pontevedra es un destino de calidad. Un destino con diferentes paisajes, actividades, rutas y lugares con encanto que permitirán al turista saborear las Rías Baixas, una dulce adicción al visitante que una vez que la conozca no querrá salir. Mágicos encantos de esta «tierra de meigas». Technorati Tags: Rías Baixas,Pontevedra.
CowParade Vigo 2007 cautivará el corazón y la mente de un buen puñado de amantes del arte, turistas y gente de toda clase, a través de una serie de acciones espectaculares a lo largo del acontecimiento. Desde Abril hasta finales de Julio del 2007, las vacas estarán a la vista de todos y en Julio una gran subasta tendrá lugar en Vigo. Queda garantizado que CowParade estará en boca de todos, tanto en Vigo como en el resto de España y del mundo. Se estima que la Subasta recaudará entre 200 y 400 mil Euros, que se destinarán a las ONGs designadas por el Ayuntamiento de Vigo.
A lo largo de los ultimos ocho años, centenares de vacas han dado vida a diversos centros urbanos de grandes capitales como Zurich, Chicago, Nueva York, Sydney, Houston o Londres. Colocadas en grandes aceras, plazas y jardines las vacas se convierten en un espectáculo de primera magnitud. El público se identifica al momento con las vacas cuando empieza a percibir elementos y símbolos relacionados con el arte, la cultura y costumbres locales. CowParade es un fenómeno social que invita al ciudadano a participar, estimulado por la originalidad y la magnitud del acontecimiento, dispuesto a descubrir el resto do rebaño. Intrigado por la cantidad y calidad de vacas, el público gravitará alrededor de ellas durante los tres meses de exposición, disfrutando de este espectáculo único y gratuito.
Las vacas de fibra de vidrio de tamaño natural, las diseñan, pintan y decoran artistas locales o bien se crean pensando en unas necesidades concretas, promoción de marca o productos de una empresa en particular. Desplegadas por plazas, calles, parques y jardines de la ciudad actúan como atracción turística, provocan la sonrisa del visitante y miembros de la comunidad, y a su vez contribuyen a la vida y la economía de la ciudad que las acoge. La primavera de 2007 verá una nueva edición de CowParade, el mayor espectáculo artístico público del mundo, cuando las vacas se expongan en las calles y plazas de Vigo. Technorati Tags: CowParade
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